公司能否将绩效部分从我的工资中全额扣除？

公司不能随意全额扣除绩效工资。依据《工资支付暂行规定》，公司扣除绩效工资需有合法依据，如劳动者造成经济损失。且扣除额不得超过月工资的20%，低于最低工资标准则需按最低标准支付。随意全额扣除可能违反法律规定，损害劳动者权益。
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公司不能随意扣绩效。具体操作：1.若公司欲扣除绩效工资，需确保有合法依据，如劳动者违规或造成损失；2.扣除前应与劳动者沟通，说明扣除原因及依据；3.扣除额需符合法律规定，不得超月工资20%，且不得低于最低工资标准；4.若劳动者对公司扣除决定有异议，可通过劳动仲裁或诉讼维权。
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公司扣除绩效工资需视情况，常见处理方式为协商或诉讼。若公司扣除有理有据，可与劳动者协商；若无理扣除，劳动者可通过法律途径维权，如申请劳动仲裁或提起诉讼。选择处理方式时，应考虑证据充分性、成本效益及时间成本。